Deposit

Ein Deposit ist eine Sicherheitszahlung, die ein Gast im Rahmen einer Buchung leistet, um seine Reservierung zu bestätigen. In der Gastronomie und Hotellerie erfüllt das Deposit eine doppelte Funktion: Es zeigt, dass der Gast die gebuchte Leistung ernsthaft in Anspruch nehmen möchte, und gibt dem Hotel oder Restaurant die Sicherheit, dass die reservierten Räumlichkeiten oder Zimmer verbindlich blockiert werden können.

Die Höhe des Deposits orientiert sich in der Regel am Preis der vereinbarten Leistung oder an den Stornierungskosten, die entstehen, wenn der Gast die Buchung kurzfristig absagt. So wird das Risiko für den Betrieb minimiert und die finanzielle Planung erleichtert. Typischerweise liegt ein Deposit zwischen 10 und 50 Prozent des Gesamtpreises, abhängig von Saison, Art der Veranstaltung oder Hotelkategorie.

Im Gegensatz zur reinen Vorauszahlung ist ein Deposit rechtlich eine Sicherheitsleistung, die nur zum Ausgleich der Rechnung oder bei Ausfallkosten verwendet werden darf. Wird die gebuchte Leistung wie vereinbart in Anspruch genommen, wird das Deposit selbstverständlich auf die Endabrechnung angerechnet. Tritt der Gast nicht an oder storniert kurzfristig, kann der Betrieb das Deposit als Ausgleich für entgangene Einnahmen oder Kosten einbehalten.

Deposits finden sowohl bei Hotelübernachtungen als auch bei Banketten, Tagungen oder besonderen Veranstaltungen Anwendung. Bei größeren Gruppenbuchungen oder exklusiven Veranstaltungsräumen sind sie besonders üblich, um Planungssicherheit zu gewährleisten. Auch in der digitalen Buchungswelt spielen Deposits eine wichtige Rolle: Online-Reservierungen sind oft erst nach Hinterlegung eines Deposits verbindlich.