News, Fachwissen und Prüfungsvorbereitung
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Die Kategorie „Fachbegriffe N“ enthält alle Glossarbegriffe aus Gastronomie und Hotellerie, die mit dem Buchstaben N beginnen. Alle Begriffe werden verständlich erklärt und helfen dir beim Lernen für Ausbildung, Berufsschule und die IHK-Prüfung.

Speisen werden gleichmäßig mit Sauce oder Glasur professionell überzogen