Schankverlust
Schankverlust – Wenn der Alkohol heimlich fließt Schankverlust ist der heimliche Dieb jeder Bar und jedes Restaurants: Er...
Saltimbocca
Saltimbocca – Spring in den Mund! Saltimbocca ist eine der charmantesten Spezialitäten der italienischen Küche was wörtlich übersetzt:...
Sperrdaten
Sperrdaten – Wenn das Hotel die Türen schließt Sperrdaten sind die „geschlossen“-Schilder der Hotellerie und Gastronomie: bestimmte Tage...
Straußwirtschaft
Straußwirtschaft – Wein direkt vom Winzer Eine Straußwirtschaft ist ein saisonal geöffneter Betrieb, in dem Winzer ihre selbst...
